Benefici del Burro Ghee
Il Burro Ghee è una ricchezza per la salute:
Sostituto del Burro Tradizionale:
Con meno colesterolo, adatto anche a chi ha problemi di colesterolo alto.
Senza Lattosio:
Adatto anche a chi è intollerante al lattosio.
Proprietà digestive
Favorisce la digestione e l'assimilazione del cibo.
Ricco di Acidi Grassi Saturi a Catena Corta:
Facilmente digeribile, ideale per sportivi e per aumentare la massa muscolare.
Supporto al Sistema Nervoso e Cervello:
Rafforza il sistema nervoso e migliora concentrazione, memoria e vista.
Detox del Sangue:
Disintossica e purifica il sangue.
Antivirale e Antitumorale:
Ricco di vitamine liposolubili e antiossidanti.
Il burro Ghee, o burro chiarificato, è un gioiello della tradizione ayurvedica, ora ampiamente apprezzato in Italia come il prodotto derivato dal burro non salato. Il suo processo di produzione, attraverso una lenta fusione per eliminare acqua, proteine e lattosio, regala un colore dorato e una consistenza cremosa, tendente al solido. Il suo impatto nutrizionale è notevole, posizionandolo tra i grassi animali più salutari e favorendo diverse funzioni
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